楽しみな海外旅行！でも…気になるのは体重増加ですよね😅私も旅行前色々と調べたりしましたがこれという方法が紹介されているものがなく、不安な気持ちで旅行に向かいました…。
結果として長期的に体重増加することなく、計２０カ国以上渡航した私「さすまぐ🐟」（さすらいのまぐろ）が、海外で太らない食事方法を伝授します!
この記事を読めば、太る心配なく旅行を楽しむことができます🥂
また、旅行前に集中して身体を絞って後悔なく食べたい方にはパーソナルトレーニングがお勧めです。
食材は…肉？魚？野菜？
- 肉…赤身ならOK
海外（ヨーロッパ）の肉で主要なものは、牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉等です。何れの肉にしても、「赤身」が使われたメニューを選択しましょう。具体的には…- “tenderloin”（テンダーロイン、ひれ肉のこと)とメニューに表記があるもの
…ひれ肉は赤身肉の代表！100ｇあたり約100㎉で高たんぱく低脂肪です。 - ”stew”（煮込み）の料理を選択する
…赤身が使用されていることが多いです。
- ”grill”（グリル）された肉を選ぶ（ステーキなど）
…できればテンダーロインと表記があるものが好ましいですが、表記がない場合でも赤身がつかわれていることが多いです。
- “tenderloin”（テンダーロイン、ひれ肉のこと)とメニューに表記があるもの
- 魚…脂ののった魚に注意
魚ならヘルシーと思いがちですが、脂ののった魚は100ｇ当たり300㎉近くあることも。この魚なら大丈夫、という魚は…- tuna（マグロ）
- salmon(サーモン）
- cod(タラ）
- squid(イカ）
- octopus(タコ）
- shrimp/prawn(エビ）
※その他、ムール貝・ホタテ等貝類は安心です！
これらの魚介類は100ｇあたり200㎉以下のものなので、調理法に気を付けて選択すれば高カロリーを避けられます🐡
- 野菜…マッシュルーム、ナスに注意
野菜は基本的に低カロリーですが、マッシュルーム等のキノコ類、ナスは油の吸収率が高いため調理法によっては高カロリーとなります。注意しましょう！
ビーガン料理について
ビーガン料理には、野菜や豆腐、豆がメイン食材として使われているため一見ヘルシーそうですが、調理法やソースが高カロリーになりがちです。選択する際には注意してください。
調理法は…揚げる？焼く？ゆでる？英語表記はどうなるの？
- 揚げる(fried)…できれば避けたい
揚げた料理はできれば避けたいですが、食べたい場合には付け合わせや前菜等、ポーションが少ないメニューから選びましょう。メイン料理から食べたいには同行者とシェアしましょう。または次回の食事の際にヘルシーなメニューを選ぶことを前提に美味しくいただきます。（笑） - ゆでる(boiled)…オリーブオイル・ソースに注意
ゆでるという調理法は一般的に一番ヘルシーな調理法ですが、ソースに注意してください。ゆでた料理には、高カロリーなソースがかけてある可能性が高いです。可能な場合には「ソースは別添えにしてください」(“Please serve the sauce in a separate bowl”)と伝え、付けるソースの量を自分で調整できるようにしましょう。 - 焼く…名称に注意。
「焼いた」料理の言い方はいくつかあります。
① bake：熱伝導で焼く 例：パン・ケーキ
② toast：こんがりと焼く 例：パン・ケーキ
③ fry：フライパン等で油を使って炒める、揚げる 例：野菜炒め、カレー
④ roast：オーブンなどで焼く 例：肉、魚等素材の形が残る焼きもの料理
⑤ broil/grill：直火で（焼き網等で）焼く 例：肉、魚等素材の形が残る焼きもの料理
「焼く」と聞くと油が落ちそうなイメージがありますが、③ fryの調理方法だとカロリーが高くなってしまうので選択を避けましょう。
付け合わせについて
- 野菜に注意
付け合わせの野菜は「ソテー」（バター炒め）してあることが多いです。選択する際には注意しましょう。 - バターに注意
パンと一緒にバターが提供されることが多いですが、つけすぎに注意しましょう。
前菜・メイン・デザートの選択方法
- コース料理…必ずしも全員がコースを頼まなくても良いレストランが多い
ヨーロッパでは、コースが選択できるレストランであってもアラカルトで注文できることが多いです。割高にはなりますが、自分が食べたい料理だけ選択することができるアラカルトをおすすめします。 - アラカルト…前菜を中心に選択しよう
アラカルトで注文する際には、ぜひ前菜のメニューに注目してみてください。前菜にはヘルシーで美味しい料理が多いです。私は時々前菜をメインとして注文することもあります（笑）。 - デザート…種類の選択は慎重に
食事に気を付けていてもデザートを食べ過ぎてしまっては台無しです。できればスイーツは昼間の散策時等に食べたいものを食べて、ディナータイムでは極力注文はしないようにしましょう。どうしても食べたい場合には食べても良いですが、その場合には翌日の食事を気を付けましょう。また、選択するデザートはシャーベットがおすすめです。海外のデザートは量も多いので二人以上の場合にはシェアしましょう。
まとめ
海外旅行中でも、少し選択に気を付けるだけで帰国後の体重増加を防ぐことができます！食べたいメニューが沢山ある場合には、上記の方法でなるべく低カロリーのメニューを選択してみてください😊
今後も海外旅行時の体重増加を防ぐ方法をアップしていきますので、楽しみにしていただけると嬉しいです🥰
旅行後増加した体重については、余分なカロリーを集中して消費するためにも少しいつもよりダイエットに力をいれましょう！
パーソナルトレーニングで短期集中して身体を絞るのもお勧めです。エネルギーを貯められているので、筋トレの効果が出やすいです💖
コメント
I enjoy what you guys are up too. This type of clever work
and reporting! Keep up the amazing works guys I’ve added you guys to
my own blogroll.
Thank you for your comments!
I’m feeling honored to be your support;)
I think this is one of the most significant information for me.
And i am happy reading your article. But want to
remark on few common issues, The site taste is wonderful, the
articles is in point of fact great : D. Good job,
cheers
Thank you for your compliments!
I’m so relieved to know that what I’m doing in this blog isn’t heding to the wrong way:)
Hurrah, that’s what I was exploring for, what a information! existing here at this blog,
thanks admin of this web site.
Everything is very open with a clear clarification of the
issues. It was really informative. Your site is extremely helpful.
Many thanks for sharing!
Why visitors still use to read news papers when in this technological globe
the whole thing is existing on web?
I think the admin of this site is in fact working hard for his web site,
as here every information is quality based information.
Whoa! This blog looks exactly like my old one! It’s on a totally different subject but it has pretty much
the same page layout and design. Great choice of colors!
Hola! I’ve been reading your website for some time now and finally got the bravery to go ahead and give you
a shout out from New Caney Texas! Just wanted to mention keep up the good work!
I know this web page offers quality dependent articles
or reviews and extra stuff, is there any other site which gives these things in quality?
It is not my first time to pay a quick visit this website, i am
browsing this web site dailly and obtain fastidious data from here every day.